2013年11月21日木曜日

サラダ/グリル/チャプチェ

ある日の夜ごはん


◼︎紫野菜のサラダ(パーティーの残り)
◼︎山芋のグリル
◼︎野菜チャプチェ
◼︎葱の味噌汁

山芋ってネバネバも美味しいけど、火を通すと新たな魅力爆発だよね。
ホクホクシャキシャキ♡
グラタンにしても美味しいですよ。

チャプチェは肉なしだけど、満足感のある味♡しかも簡単!
ごま油で野菜と春雨を炒めて、そこに合わせ調味料を足して炒めるだけ。

▲合わせ調味料▲
コチュジャン
醤油
砂糖
ごま油
すりおろしたニンニク
白胡麻

0 件のコメント:

コメントを投稿