普段ならホットケーキを焼いたり、ご飯のおかずに何か作るのけど、今日はホットケーキミックスもご飯もない。
朝からヘビーな気もするが、パスタにした。冷蔵庫にあるのもを、切って、炒めて、和えただけのパスタ。
クリームチーズがあったので、角切りにして最後に添えたのが美味しいかった。
何だか贅沢な朝。
▲材料▲
パスタ
ベーコン
ピーマン
ミニトマト
椎茸
クリームチーズ
塩、コショウ
◆ベーコンは少し厚く切る
◆ピーマンは輪切り
◆トマトは四等分、飾りようにヘタを付けたままのも用意しておく
◆椎茸は薄切り
◆クリームチーズはサイコロ状に切る
◆パスタを茹でる
◆具を炒める
◆白ワインを少し入れる
◆パスタが茹であがったら具と和える
◆盛り付ける
出来上がり▲
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